Übersicht



Wir stellen unser Sortiment zu 95 Prozent in der eigenen Wurstküche selbst her. Was wir zukaufen sind Spezialitäten renommierter Hersteller aus anderen Ländern, die Sie gerne in unserer Fleischertheke einkaufen.

Tiere beziehen wir von Landwirten aus unserer Region. Sie werden auf kürzestem Weg nach Ilsfeld zum Schlachthof gebracht, von wo wir das Fleisch frisch erhalten. In unserer Zerlegung teilen wir es fachkundig auf in Verarbeitungsfleisch und Ladenfleisch. Das Ladenfleisch finden Sie in unserer Theke als Schnitzel, Steak, Geschnetzeltes, natur oder mariniert, optimal gereift und für Sie küchenfertig vorbereitet. Aus dem Verarbeitungsfleisch stellen wir unsere Hausspezialitäten her und bieten Ihnen rund 50 verschiedene hausgemachte Wurst- und Schinkenspezialitäten. Die Rezepturen sind seit Generationen überliefert und wurden, im Laufe unserer Metzgereihistorie, immer den modernen Ernährungsgewohnheiten und Wünschen unserer Kunden angepasst.

Unsere Metzgerei hat für Sie geöffnet:

Montag 7.30 bis 13.00 Uhr

Dienstag 7.30 bis 13.00 und 15.00 bis 18.30 Uhr

Mittwoch 7.30 bis 13.00 und 15.00 bis 18.30 Uhr

Donnerstag 7.30 bis 13.00 und 14.30 bis 18.30 Uhr

Freitag 7.30 bis 18.30 Uhr, durchgehend

Samstag 7.00 bis 13.00 Uhr

Metzgerei Ziegler, Beilsteiner Str. 1, 71720 Oberstenfeld,
Tel. 07062-3955,

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  • Unsere frisch gekochten Mittagsgerichte erhalten Sie (so lange der Vorrat reicht) von 11.00 bis 13.00 Uhr in unserer Metzgerei zum Mitnehmen und zum vor-Ort-Verzehr im Gasthaus zum Hirsch.

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Das Gasthaus zum Hirsch, Beilsteiner Str. 1, 71720 Oberstenfeld, hat für Sie geöffnet:

Montag bis Freitag von 11.00 bis 13.00 Uhr

sowie am zweiten Sonntag des Monats von 11.00 Uhr bis 14.30 Uhr und ab 17.00 Uhr



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