Wir über uns
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Unser Familienbetrieb wird seit 1.9.1995 von Metzgermeister Wolfgang Ziegler und seiner Frau, Verkaufsleiterin Eveline Ziegler, geführt.
Von unseren drei Kindern sind zwei beruflich in unsere Fußstapfen getreten: Sohn Michael Ziegler ist Metzgermeister und Tochter Bettina ist Fleischerei-Fachverkäuferin und Verkaufsleiterin. Beide arbeiten mit uns zusammen in Metzgerei und Gasthaus zum Hirsch, ebenso wie unsere Schwiegertochter Tamara.
Unser Haus verfügt über eine 125jährige Geschichte, die Sie auf der Unterseite Historie im Detail nachlesen können. Wir freuen uns über Ihr Interesse.
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News 1
Unsere frisch gekochten Mittagsgerichte erhalten Sie (so lange der Vorrat reicht) von 11.00 bis 13.00 Uhr in unserer Metzgerei zum Mitnehmen und zum vor-Ort-Verzehr im Gasthaus zum Hirsch.